奶牛是乳用种类的黄牛，经历高度选育孳乳的精良种类。目前，我国的奶牛合键以诟谇花奶牛为主，从1980年劈头引进此种类，此种类符合性强、漫衍领域广、产奶量高、耐粗饲。奶牛合键可分为乳用种类及乳肉兼用种类两大类，此中乳用种类合键有荷斯坦奶牛、娟姗牛、爱尔夏牛、更赛牛、乳用短角牛；乳肉兼用种类有瑞士褐牛、丹麦红牛、西门塔尔牛（德系、中系）和中国的三河牛、草原红牛、新疆褐牛、科尔沁牛等。

　　本文节选自华经物业推敲院宣布的《2022年中国奶牛养殖行业领悟，下游乳成品需求强劲，奶牛存栏量接续伸长「图」》，如需获取全文实质，可进入华经谍报网探寻查看。

　　得益于近年来环球乳成品物业火速成长及奶牛养殖领域化接续促进等身分，近年来环球奶牛数目接续伸长。据原料显示，2022年环球奶牛数目达140016千头，同比伸长0.89%。

　　从奶牛数目地域别布环境来看，环球奶牛存栏量荟萃正在印度，欧盟和巴西等地域，此中印度是环球奶牛存栏量最多的国度，2022年奶牛数目达59500千头，占环球奶牛数目标42.87%。其次为欧盟和巴西，占比阔别为14.56%和12.17%。而我国行动奶成品消费大国，2022年奶牛存栏量占比仅为4.61%，由此可见，我国奶牛养殖领域仍有较大擢升空间。

　　华经物业推敲院为帮力企业、科研、投资机构等单元分析奶牛养殖行业成长态势及他日趋向，特重磅推出《2025-2031年中国奶牛养殖行业墟市成长监测及投资政策推敲陈说》，本陈说由华经物业推敲院推敲团队对奶牛养殖行业举办多年跟踪推敲，利用桌面推敲与定量考核、定性领悟相联结的方法，整个解读奶牛养殖行业墟市发映近况、上下游物业、比赛方式及重心企业等相干身分；科学应用推敲模子，多维度对行业投资危害举办评估后经心推敲编造。