春节是中国的守旧佳节，春节专家城市聚正在一道，吃上一顿喧哗的团聚饭，以是各样美食也是要提前预备好。而有些食品也是正在春节岁月才会有的，此日我们就一道来瞧瞧春节的节令食物有哪些。

　　正在春节前夜，不管是南方依然北方，家家户户城市蒸团子和包子。固然团子和包子寻常也会吃到，然而春节岁月的团子，包子却有所差别，春节岁月的团子包子，都是我方和陷我方包，也有把我方家要做好的馅料拿去加工。最环节的是做好的团子或者包子上面，必定重点上红点，这才是春节特有的守旧面食，以是一到春节，家家户户都起先忙活起来，我方和馅，我方包包子团子，然后点上一个红点，感到格表有过年的空气。

　　腊肉固然一年四序城市吃到，然而本来腊肉正在民间，凡是是正在守旧过年之前才会腌造。由于民间正在过年有杀年猪的习俗，以是杀好的年猪，专家就会把这些肉，除了稀罕的吃以表，又有的起先实行腌造，创变成腊肉，并且腊肉的存在期极端的长，以是腌造好的腊肉，能够吃到一全年，比及吃完的岁月，又一年的杀年猪曾经起先了。

　　扣肉是南方极端有特质的一种美食，是用总共五花肉把它切好，然后放入锅上蒸，有的再参预少许梅干菜，吃上去肥肉肥而不腻，瘦肉瘦而不柴。那么扣肉本来寻常专家吃的不多，然而正在过年的岁月，正在南方家家户户都要做上如此一碗扣肉，本来也是寄义家里衣食无忧。

　　如意菜本来便是用黄芽菜和百叶放正在一道炒造的一种守旧食品，凡是正在过年的岁月，餐桌上不行少的便是这道菜。正在南方如意菜预示着事事如意，寻常凡是吃的不多，如此的只要正在过年的岁月会吃。

　　闭于春节的节令食物，就跟专家分享到这里。此日我们先容的首倘使以南方的食品为主，那么本来正在许多区域，正在过年岁月的节点，天然也有属于他们我方的地方特质食物，有的地方会做年糕，有的地方会做花馍，依然很有年味的。