正在宁夏固原市原州区头营镇，融侨丰霖（宁夏）肉牛生态工业园集饲草种植、肉牛养殖、屠宰加工、冷链发售、旅行旅游于一体，成为闽宁团结“山海情”的活跃推行。

　　“工业园的设备，一步步弥补和管理了原州区肉牛工业进展无龙头骨干企业引颈、工业链不全、加工屠宰合键空缺、工业大而散的近况，推动了境内肉牛工业从卖活牛向卖牛肉系列化产物，从工业低端化向高端化疾速迈进。”提起工业园的进展，公司副总司理温群煜一五一十。

　　与此同时，工业园还设置联农带农富农机造，流转土地1.2万亩，策动周边2011户大伙得回资产性收益；供给就业岗亭300多个，有用策动宁夏3.8万户养牛户出席到工业进展当中。

　　“工业园的进展强壮，不但策动了就业题目，也让牛肉有了更大的发售平台，现正在田舍们的牛肉能够通过企业的平台销往北京、上海、广东、福修等国内一线都邑。”温群煜说。

　　宁夏固原市原州区内均匀海拔1450~2500m，日均匀气温4~8℃，被国际粮农结构认定为适宜进展优质肉牛养殖区域之一，进展肉牛工业拥有得天独厚的地舆上风。2024岁暮，这里肉牛豢养量抵达25.86万头，存栏16.87万头，出栏8.99万头，实行产值8.83亿元。

　　头营镇固原富民农业科技进展有限公司行动固原黄牛遗传资源保卫的中枢繁育场，现存栏800余头固原黄牛。2019年，公司担任人何学良以当地固原黄牛和秦川牛养殖上风为本原，用红安格斯牛种公牛冻精举行杂交，使园区内的牛杂交率抵达90%以上。改进后的肉牛，体型越发平衡，产肉率明显升高。至2024年，原州区修有冷配改进点65个，年冷配改进孳生母牛6.5万头以上，肉牛良种化率抵达92%。肉牛工业构造的调解，让“山繁川育”工业方式发端变成。

　　改进并不虞味着放弃固原黄牛的特别上风。2024年11月，固原黄牛被农业墟落部列入农业品牌精品造就名单。同时，因其品德优秀、商场价值褂讪，为养殖户带来了可观的收益。“目前，固原黄牛活体商场发售价值每公斤高于其他肉牛6元，拥有很大商场角逐潜力。” 原州区农业墟落局畜牧核心主任皓军荣说。

　　为了保卫和诈骗这一珍贵的种质资源，本年，原州区将新修固原黄牛良种繁育场2个，树范策动田舍进展固原黄牛养殖，打造原州区固原黄牛特征化、不同化进展形式，鼓吹农夫增收致富。

　　“本年当局对固原黄牛的扶植力度很大，购进6月龄以上固原黄牛本原母牛的脱贫户、未驱除危急的监测户每头补贴4000元，我比来又进了200头固原黄牛，一直增添养殖范畴。”王伟伟行动固原黄牛养殖专业户之一，自2014年先导范畴化养牛往后，向来以固原黄牛为主，年豢养量维系正在800头足下。“即使正在牛价走低岁月，固原黄牛的价值向来褂讪正在每公斤36元，每头牛的年豢养本钱远低于西门塔尔牛的豢养本钱。”王伟伟说。

　　为走好种养团结、生态高效、轮回进展的途径，原州区接济筹备主体齐集连片推动优质饲草种植，增添青贮玉米等一年生饲草种植面积，策动全区年种植青贮玉米面积褂讪正在25万亩以上；增加粪污全量搜聚还田、污水肥料化诈骗等资源化诈骗形式，畜禽粪污归纳诈骗率抵达97%以上。

　　王伟伟根据种养团结、草畜统一、轮回诈骗的工业进展思绪，以“肉牛养殖+青贮饲料种植+有机种植”的形式，使用分群饲喂、梯度育肥、隔栏补饲等手艺实行节本增效，年出栏肉牛200头，净利润40万元。同时，他还通过“家庭农场+基地+田舍”形式，策动周边田舍进展肉牛工业，他的伟伟家庭农场被评为天下家庭农场规范案例。

　　春季是畜禽补栏、扩繁的旺季。原州区各州里广博传播“见犊补母”、本原母牛补栏项目等扶植计谋，并邀请肉牛养殖阅历充分、手艺娴熟的里手内行，为田舍供给实质操作引导，满盈调动养殖户的主动性。“旧年秋季补栏的牛赶正在春节高价期出栏，这批春季补栏的母牛将对准五一消费顶峰，争取将养殖利润最大化。”中河乡幼沟村的杨成彪行动“贩养团结”形式先行者，精准把控商场脉搏，捏紧补栏，一向增添养殖范畴。

　　据理会，原州区现已累计造就万头肉牛养殖州里10个，千头肉牛养殖树范村40个，全区肉牛范畴化养殖比例抵达40%。本年，原州区将通过优化工业组织和扶植计谋，实现本原种植青贮玉米25万亩以上，加工调造饲草30万吨以上，肉牛豢养量抵达30万头。

　　“此日咱们给家人们计划了15头幼公牛，都是当天现宰、现场打包，傍晚拍下明早就能发货！”伴跟着主播热中的“吆喝”，原州黄牛肉正以每场上万元的成交额正在直播间里热卖。

　　宁夏伊鑫瑞牛羊肉工业园加工区内，工人们正正在流水线多公斤的牛肉打包实现，乘坐专机赶赴浙江省杭州市。

　　经宁夏食物检测核心考验，原州黄牛肉不饱和脂肪酸含量多，而脂肪含量相对较低，矿物质元素品种充分，含量适中，加倍微量元素硒的含量为0.07mg/kg，拥有极强的保健效力。

　　“现正在咱们依然正在京东、抖音等平台入驻，每天直播成交额正在十五六万元足下。咱们本年将正在原州区修成一座屠宰场，估计3月底开工，将于当年投产运营，修成后，牛的年屠宰量估计抵达3万头，羊估计抵达20万只，进一步升高产值，策动更多养殖户和劳动力就业。”宁夏伊鑫瑞肉成品发售有限公司总司理马瑞军说。

　　近年来，原州区引进融侨集团设备年屠宰加工10万头肉牛的屠宰加工场1个，修成牛肉精良加工核心7个，策动全区屠宰加工率抵达35%。同时，接济龙头企业正在上海等都邑设备“宁夏六盘山牛肉”体验店8个、区表里品牌营销店35个，设置褂讪的产销渠道。